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Bienvenidos a La Silvestre, tu tienda de alimentación local en la Mancomunidad de Municipios Alto Tajo.
Nuestra tienda en el Alto Tajo funciona como un comercio rural online y presencial. Somos un negocio mancomunado y evolucionado que satisface las necesidades de nuestros vecinos y visitantes.
La misión principal es hacer que la compra de alimentos sea conveniente y accesible para todos, sin importar el lugar donde te encuentres en la Mancomunidad del Alto Tajo. A través de nuestra página web, whatsApp y móvil puedes explorar nuestros productos, puedes realizar tus pedidos y recibirlos directamente en la puerta de tu casa o las taquillas de tu pueblo, como un verdadero comercio online rural. Así, combinamos la calidez y el servicio personalidado de una tienda local con la comodidad y eficiencia de la tecnología moderna.
Nuestra misión es hacer, que la compra de alimentos sea conveniente y accesible para todos, sin importar dónde te encuentres en la Mancomunidad del Alto Tajo. A través de nuestra plataforma en línea, puedes explorar nuestro amplio catálogo de productos, realizar tus pedidos y recibirlos directamente en la puerta de tu casa o en las taquillas de tu pueblo, como un verdadero comercio online rural.
Sobre los adjudicatarios.
Lili y Diego, una pareja originaria de Colombia, llegaron a España en 2022 cuando Liliana comenzó una maestría en Planificación Territorial y Desarrollo Sostenible en Madrid. Sin planes de quedarse, su perspectiva cambió en 2023 cuando Liliana realizó prácticas en El Recuenco a través del programa Campus Rural. Su trabajo con la iniciativa Rumbo Rural la acercó a la comunidad y le mostró el potencial de desarrollo del pueblo, lo que la llevó a tomar la decisión de establecerse allí de manera permanente.
Mientras tanto, Diego permanecía en Colombia finalizando su contrato en una multinacional de ingeniería civil. En el invierno de 2023-2024, dejó su empleo y se trasladó a España por reagrupación familiar. Adaptarse a la vida rural fue un desafío, enfrentándose a dificultades con el transporte, la calefacción con leña y nuevas formas de ocio. Sin embargo, aprendió a disfrutar del entorno natural y de la convivencia con los vecinos, integrándose progresivamente en la comunidad.
En 2024, vieron la oportunidad de gestionar la Tienda de la Mancomunidad de Municipios Alto Tajo, financiada con fondos europeos, y decidieron apostar por el proyecto. Además de ofrecer productos básicos, la tienda funciona como un centro logístico que distribuye los productos a los municipios cercanos mediante una furgoneta eléctrica, permitiendo realizar pedidos por teléfono ya través de su página web. Liliana dejó sus empleos anteriores para dedicarse por completo a la tienda, mientras Diego asumió la gestión administrativa y logística, enfrentando el reto sin subvenciones directas y sosteniéndose con recursos propios, haciéndose autónomos.